kom 6 Jesienne pierożki

Całkiem przez przypadek dowiedziałam się o tych ciasteczkach. Znajoma poczęstowała mnie, a ja zrobiłam oczy, jakie one dobre.. jakie mięciutkie. Takie inne od tych, które do tej pory jadłam. 



Składniki
0,5 kg białego sera
2 szklanki mąki
szklanka cukru
szczypta soli 
kostka masła
jajko

 

Ja zaczęłam hmm tzn. zaczęłyśmy razem wyrabiać z Tosią w miskach. Później przeniosłyśmy się na naszą sylikonową stolnicę. Do miski dodałyśmy wszystkie składniki, czyli w kolejności ser, mąka, sól, margaryna, cukier, jajko. I tak wyrabiamy do uzyskania jednolitej masy. Jak widzicie delikatne gródki z sera to nic. W trakcie wałkowania wszystko się wygładzi dokładniej





Wyrobioną masę wkładamy do lodówki na około godzinę. Później wałkujemy i wycinamy kółka. Każde kółko składamy na pół, a do środka wkładamy jabłko. Najlepiej nie za duże kawałki. Ciasteczka układamy na blasze i pieczemy w temperaturze 180 stopni. Sama nie wiem ile się powinno piec. Z powyższych składników upiekłyśmy cztery blachy ciastek i wszystkie piekłam na czuja. Jak się zarumieniały to sprawdzałam próbując.

Później pozostaje tylko jeść ! 
SMACZNEGO :*

6 komentarzy:

  1. to mi zrobiłaś radość, jak nic dzisiaj piekę !

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale apetyczne !
    Porywam przepisik ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam wszystko co nadziane jest białym serem;) na pewno skorzystam z przepisu!

    http://babymummyandhome.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń